+7 (862) 555-11-01 Единый телефон LRG

Фотоотчет - Рождественский гастрономический ужин в горно-туристическом центре «Газпром»

Barceloneta

Фотоотчет

crw-01
059A2758
059A2765
059A2769
059A2772
059A2775
Смотреть все
133 фото

Рождественский испанский ужин от шеф-повара Алексея Павлова Barceloneta в горно-туристическом центре «Газпром»

Гости смогут погрузиться в атмосферу гастрономической Испании, узнать традиции и новаторские эксперименты кухни Пиренейского полуострова.

Принимать знаменитого шефа будет Александр Бабенко – шеф-повар ресторана «Сезон», курорт «Газпром». В поварском деле Александр уже более 16 лет. Начинал профессиональный путь с изучения итальянской кухни. Сейчас Александр восхищает гурманов шедеврами европейской и кавказской кухни.


Меню ужина:

  • Эмпанада с кальмаром и креветкой
    Sankt Anna Pure Mineral Riesling Pfalz
  • Пинчо с паштетом из цыплёнка с виноградом
    Particular Chardonnay Moscatel de Alejandria Aragon DO
  • Эскаливадо с ростбифом и ромеско под сырным муссом
    Gran Feudo Moscatel, Bodegas Chivite
  • Лимон-Лайм
  • Гратен с хамоном и сморчками
    Terrame Primitivo Salento IGT
  • Милоссо с томленой щекой и чоризо
    "Fortius" Crianza Tempranillo, Navarra DO
  • Крем Каталана
    "Dos Caprichos" Crianza, Rioja DOC

Стоимость: 7 500 рублей

Дата: 6 января 2022 года

Время: 19:30


Горно-туристический центр "Газпром"
Гостиничный комплекс "Гранд Отель Поляна"
Корпус B, Зал "Охотничий"
+7 938 439 6302
polyanaski.ru

  • 354000, г. Сочи, ул. Несебрская, 6
  • Хостес +7 988 238-02-00
  • info@lrgsochi.ru